Boozy Brunch Klub

do bis so, 9.30 – 16 uhr (küche bis 15.30, do bis 14.30)

Breakfast all day long: Frühstück von der Karte, den ganzen Tag — kein Buffet, keine Zeitfenster. Süß, herzhaft und auf Wunsch mit Schuss.

Korean Fried Benedict, das Signature Dish im Berta Hamburg: Fried Chicken in Gochujangsauce mit pochiertem Ei
★ unser signature dish: der korean fried benedict. kennt ihr von den food-messen, zuhause ist er hier

Salziges

Korean Fried Benedict ★ signature spicy!18 Brioche-Toast, Fried Chicken in Gochujangsauce, Spitzkohl, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise
Eggs Benedict15.5 2 pochierte Bio-Eier, Rosmarinschinken, Brioche-Toast, Sauce Hollandaise
Eggs Florentine veggie15.5 2 pochierte Bio-Eier, Spinat, Brioche-Toast, Sauce Hollandaise
Chicken n Waffles17 Fried Chicken, belgische Waffel, Süßkartoffelbutter, Chili-Pickles, Ahornsirup
Blumenkohl n Waffles veggie16 Fried Blumenkohl, belgische Waffel, Süßkartoffelbutter, Chili-Pickles, Ahornsirup
Shakshuka veggie13.9 Sylter Sauerteig, 2 pochierte Bio-Eier, orientalischer Tomatensugo, Chilischoten, Kräuter
Eggs Levante veggie15 Sylter Sauerteig, Kartoffeln, Auberginen, Kichererbsen, Tomatenpaprika-Salsa, Tahinsauce, 6-Minuten-Bio-Ei
Avocado Stulle veggie12.5 Sylter Sauerteigbrot, Avocado-Mash, Gurken-Radieschen-Salat, Avocado-Gewürz
Smash-Beef Sandwich17 Brioche-Toast, Dry-Aged-Patty, Cheddar, geschmorte rote Zwiebeln, Pickles
Croque-Berta16 Brioche-Toast, Bechamel, Mozarella, Spiegelei, Schinken, karamellisierte Zwiebeln

Süsses

Franzbrötchenauflauf11 Rote Grütze, Vanillesauce — unser Klassiker
Cheesecake Pancake15 Cheesecake-Creme, Blaubeer-Sauce, Crumble
Frenchtoast15 Rote Grütze, Mascarponecreme, Beeren
Granola veggie10.5 frische Früchte, Joghurt oder Sojajoghurt

Boozy n Softs

Mimosa7 Prosecco, Orangensaft
Bottomless Mimosa – 2h32 Prosecco, Orangensaft — solange ihr wollt (na gut: 2 Stunden)
Aperol / Sarti / Pink Spritz8.5
Bellini8.5 Prosecco, weißes Pfirsichpürree
Hausgemachte Limo 0 %4.4 Waldbeere-Limette-Minze oder Pfirsich-Maracuja-Ingwer
Filterkaffee (Refill)3.8

Auszug — die komplette Karte mit allen Getränken gibt es als PDF und am Tisch. Karte wechselt saisonal.

Franzbrötchenauflauf mit Vanillesauce im Berta Hamburg
der franzbrötchenauflauf — hamburgs gemütlichste süßspeise
Brunch-Tisch reservieren terrasse ohne reservierung — einfach vorbeikommen